Svar: Salt i maden - 8 mdr.
Hej med dig
Der bør som udgangspunkt ikke tilsættes salt til spædbørns mad, da små børn har meget svært ved at udskille salte og derved kan få en påvirkning af nyrerne. Men i takt med at barnet bliver ældre og spiser mere og mere mad, der tager udgangspunkt i familiens mad, så vil barnet naturligt også få salt igennem maden.
Sundhedsstyrelsen skriver: "Grøntsager kan tages fra familiens gryde, hvis de er kogt i normalt saltet vand. Barnets mad kan efter de første måneder for en stor dels vedkommende tage
udgangspunkt i den øvrige families mad forudsat, at den saltes sparsomt. Det forenkler tilberedningen". Anbefalinger for spædbarnets ernæring sst. 2005.
Salt har betydning i forhold til vores væskebalance, muskel og nervefunktion. Saltmangel er normalt ikke et problem hos sunde og raske børn og men børn kan godt indtage for meget salt, som de kan have svært ved at udskille. Især de børn der er ...
... under 4 måneder. Derfor er saltindholdet i mme og mm heller ikke særlig højt. Hos voksne er der sammenhæng mellem indtag af salt og vores blodtryk, men man har ikke sikker evidens for at det samme gør sig gældende for børn.
Den generelle anbefaling vedr. salt/natriumindtag til børn lyder at børns kost ikke bør ligge over 0,5 g/MJ.
Med den alder din datter har, så er det helt okay at du giver hende lidt almindelig smørbart pålæg som makrel, tun, rognguf, smøreost og lignende. Hun må også gerne få indmaden af en frikadelle selvom der er brugt lidt salt og andre krydderier i farsen, ligesom hun om aftenen også gerne må få lidt pasta med kødsovs - tomatsovs krydret med lidt timian, oregano, løg og lidt salt. Salter I meget, så bør I dog bruge bordsalt så hun ikke får unødigt meget salt eller tage mad fra til hende inden I så krydrer til jer selv...
Håber dette hjælper lidt videre, fortsat held og lykke:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Reservebedste
En reservebedste er en ældre person, der gerne vil hjælpe småbørnsfamilier med at passe børnene, når de er syge, har brug for at blive hentet tidligt eller skal passes en dag, hvor forældrene skal i byen.
I nogle kommuner kan man søge om en reservebedste, hvis man er enlig og ikke har mulighed for at trække på sit netværk, men det er også muligt at søge en reservebedste privat.
Det kan være en rigtig god idé at have en reservebedste (M/K), som kan hjælpe i...
Mødregruppe
De fleste kommuner tilbyder nybagte mødre at komme i en mødregruppe, som oftest vil bestå af 5-8 mødre, som har barn i nogenlunde samme alder.
Sundhedsplejersken spørger, om man er interesseret i at være med i en mødregruppe og sender så invitationer ud til første gang, man mødes. Nogle gange mødes man første gang privat hos en af mødrene, andre gange mødes man i et lokale, som sundhedsplejersken bruger til formålet.
Det kan være en stor glæde at mødes med andre...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.