Svar: Ris kontra kartofler
Kære Sandra
Nu er jeg jo ikke diætist og derfor ikke den rette at spørge om næringsindholdet i de forskellige fødevarer. Men når det er sagt, så tænker jeg at du umiddelbart sagtens kan give din datter blendede ris.
Ris bruges også i Danmark, ofte starter familier med at give deres børn f.eks. risgrød, lavet af rismel, vand og modermælkserstatning. Risgrøden kan også bruge som basis til f.eks. introduktion af grøntsager, så du kan sagtens lave en risgrød og mixe den med forskellige grøntsager. Ris har den fordel at den er fri for gluten og derfor kan bruges til børn fra 4 måneder.
Derudover kan ris ofte bruges når der skal til at være en lille smule mere bid i maden, kogte ris er gode til at give grøntsagsmosen lidt mere struktur, når barnet i 7 måneders alderen skal vende sig til at tygge lidt mere.
Derudover tænker jeg at jordskokker minder meget om kartofler, måske kan man købe det i Kina ...
Jeg ved at familier som bor andre steder i ...
... verden nogle gange bruger quinoa, til at lave grød til deres børn. Det var måske også en mulighed for dig. Quinoa er så vidt jeg ved også fri for gluten og kan bruges sammen med eller i stedet for f.eks. ris for at variere barnets indtag mere. Generelt gælder jo at det er vigtigt at spise varieret. Quinoa kan bruges helt, men kan også males til mel og bruges til at iblande en grød, laves til pandekager osv. og det kan ristes, så de lidt større børn, der kan spise f.eks. en portion yoghurt, kan få det på som drys ...
Ellers er det jo godt at starte med lidt majsgrød, lavet af majsmel, hirsegrød af hirseflager eller boghvedegrød af boghvedeflager. Og af grøntsager kan du også bruge gulerødder, blomkål, broccoli, squash og fra 6 måneders alderen stort set alle slags grøntsager - blandt andet også forskellige rodfrugter, som du sandsynligvis også vil kunne finde lidt af i Kina.
Håber dette hjælper dig lidt videre, fortsat held og lykke:o) Rigtig god weekend.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Efterfødselsreaktion
Både mænd og kvinder kan få en efterfødselsreaktion - i Danmark rammes ca. 10-15% af nybagte mødre af en fødselsdepression, og ca. 7% af mændene får en depression i forbindelse med at blive far. Faktisk mener man at tallet for fædre kan være betydeligt højere, måske endda højere end antallet af kvinder der rammes.
Nogle af symptomerne kan være ens for både mænd og kvinder - begge køn kan f.eks. føle skyld, selvbebrejdelse, håbløshed og en følelse af ikke at være en god nok...
Skråstol
Børn har brug for at kunne bevæge sig frit for at udvikle sig bedst muligt. Børn der placeres i en skråstol vil sidde passivt og vil, hvis de sidder der længe, blive svage i nakke og ryg. Man kan sagtens vænne et barn til at sidde i en skråstol, hvis det har underholdning foran sig, og det kan være bekvemt for forældrene, men det er ikke det bedste for barnet.
Et barn skal have lov til at være på gulvet så meget som muligt. Det er på gulvet at barnet lærer at trille, krybe og...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen
Allerførst: Endnu en gang bøjer vi os i støvet for dig og din fantastiske rådgivning! Du skrev, at vi nok hellere måtte se at få den der natflaske sendt på pension - trods vores ængstelse ved at røre ved barnets vaner. Det tog.... 3 minutter, og hvis vores dreng kunne tale, ville han sige: "Tusind tak, Helen, fordi du fik far og mor til at smide den der elendige flaske ud, for det er meget hyggeligere at sidde på skødet og fedte med en banan og få en nat-historie". Bagefter lægger han sig ned og sover fuldstændigt som vanligt. Det er jo top!!!
Mor til Jens på 13 måneder