Annonce

Annonce

Brev:

Kost i vuggestuen


17. marts 2009

Alder:
11 mdr.

Kost i vuggestuen

Hej Helen,

Jeg skriver til dig fordi jeg er i tvivl om, om mine to små drenge der netop er startet i vuggestue, får en tilstrækkelig kost dernede.

I øjeblikket har de nogle forholdsvis korte dage dernede, hvor jeg afleverer ved 10-tiden og henter igen 14.30. Men når jeg starter i job d. 1. april kan det ske at de skal have nogle meget lange dage indimellem, og så er jeg altså bange for at de ikke får kalorier, vitaminer og kalk nok i deres kost dernede.

De får varm mad dernede kl. 11 og brød/frugt når de kommer op ca. 14. Der er ikke kød og mælk i deres mad.
Jeg vil prøve at beskrive madplanen for dig:

Mandag: Risengrød lavet på rismælk med smør og sukker på.
Tirsdag: Hjemmebagt "rugbrød" med smør og pålæg. Pålægget kan være grøntsagspaté, humus, figenpålæg eller smøreost.
Onsdag: Pasta med grøntsager. Her er det forskellige slags revede grøntsager der er vendt i pastaen når den er kogt + evt. ost på.
Torsdag: grød, jeg tror det er havregrød (vi har ikke været der endnu da de går til babysvømning torsdag).
Fredag: Pizza med grøntsager og ost.

De får altid vand at drikke til, både til middag og til eftermiddag.

Eftermiddagsmaden består af hjemmebagt brød med smør på og frugtstykker til.

Hvis de skal være der længe laver de grød til dem igen senere på eftermiddagen. De kan også få lidt brød midt på formiddagen hvis de afleveres tidligere. Der serveres ikke morgenmad dernede, men man er velkommen til at give dem en madpakke med.

Jeg har snakket med den ansvarlige om hvorfor de ikke får mælk til maden, og hun siger at man bedre optager kalken fra grøntsagerne og det derfor er vigtigere med dem. Men hvor mange grønne grøntsager skal man spise for at få kalk svarende til et glas mælk? Det hjælper jo ikke noget hvis man skal spise feks. 300g broccoli.

Jeg vil sige at sådan som det er nu, kan jeg hente dem direkte fra spisebordet med mad i hændernde og køre hjem og så er de temmelig sultne ...


Annonce

... og spiser meget når de får mad igen lidt i 4. Pædagogerne siger at de spiser godt deroppe.

Det skal måske også nævnes at Bastian ikke er særlig tyk. Min egen sundhedsplejerske siger at han er lidt for tynd, da der er 3 kurver mellem hans vægt- og længdekurve. Sidst han blev vejet vejede han 8,250 og målte 75 cm, der var han 10 måneder og en uge ca.

Herhjemme får de grød lavet på fuld modermælkserstatning med en frugt i samt ekstra meget fedtstof, både olie og margarine, hjemmebagt rugbrød med margarine og pålæg (leverposteg/smøreost/makrel osv.), yughurt med frugt og havregryn, samt vores aftensmad, men gerne med lidt ekstra grønsagersmos og fedtstof i. Derudover får de havrefras, oststænger, grøntsagsstave, frugt o.l. at sidde med selv ved siden af. De får altid sødmælk at drikke og yoghurten er også sødmælksyoghurt.

Jeg er bange for at når han er tynd på trods af alle de "ekstra" kalorier jeg får "stoppet" i ham herhjemme med fedtstof, mme, sødmælk osv., at han skal blive alt for tynd når han skal være mere i vuggestuen og dermed får mindre mad herhjemme. Jeg har bedt dem om at putte ekstra fedtstof i hans grød dernede (i form af olie, så det ikke er med så meget mættet fedt, som når de ellers bruger smør), men er bare bange for at det slet ikke er nok. Derudover er jeg bange for at de simpelthen ikke får grøntsager nok i maden og heller ikke kalk nok. Jeg synes mest at de får spist brød med smør, og det er altså ikke alsidigt nok.

Linus er iøvrigt "tyk" nok. Han har flere "elastikker" op af armene og vejede sidst 8,8 kg og målte 73 cm. Jeg er godt klar over at der er forskel på børn, og at Bastian aldrig bliver en lille tyksak. Det gør heller ikke noget, men jeg mener bare heller ikke at han på nogen måder skal være tyndere.

Så jeg håber virkelig, at du kan hjælpe mig med en vurdering af om kosten i vuggestuen vil være tilstrækkelig, for jeg er faktisk ret bekymret.

På forhånd tak.

Grete

Læs Helens svar »



Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25

Annoncer

Sponsorerede artikler

Warning: Undefined variable $focus_pm in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 130

Annonce

Viden om børn:

Fed creme til børneeksem

Har dit barn børneeksem, er det vigtigt med en god hudpleje - og fedtcremer med en høj fedtprocent forebygger hudeksem. Hudpleje er vigtigt året rundt, men især i vinterperioden, hvor den kolde luft udtørrer huden ekstra meget, er det ekstra vigtigt med en god creme.

Til både behandling og forebyggelse af børneeksem, er det vigtigt at vælge fed creme fremfor lotion. En lotion indeholder meget vand og fordamper derfor hurtigt fra huden, og giver derfor ikke huden den nødvendige...

Læs mere i Babylex

Calcium

Calcium findes hovedsagligt i mælkeprodukter, herunder modermælk og modermælkserstatninger.

Calcium er vigtigt til opbygning af skelettet og er derfor af stor betydning for børn, der naturligt skal vokse meget. Hvis barnet ikke får calcium nok, vil der frigøres calcium fra skelettet for at opretholde koncentrationen af calcium i blodet.

Børn der ammes eller får flaske får dækket deres behov for calcium derigennem og det anbefales at børn får modermælk eller...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog om børn og mad. Bogen er propfyldt med tips, opskrifter og praktiske dagsplaner!

Det siger medlemmerne ...

Helen har altid et godt råd og det som overrasker mig mest er faktisk hvor go' hun er til at sætte sig ind i min verden og hvordan hun hurtigt fornemmer hvordan hun skal takle mig som person.

Camilla Martin


Annonce