Brev:
Tungmetaller i kerner og nødder
Hej Helen
Jeg har tidligere skrevet til dig ang. vægtproblemer med min ældste søn, som nu er 2 år og 3 mdr. Det går nu meget bedre med spisning og hyppigheden af luftvejsinfektioner, men nogen sværvægter bliver han bestemt aldrig :-).
Et af de store hits i forhold til at få flere kalorier i ham, har været kerner og nødder (nødderne er hakkede, så stykkerne ikke kan give vejrtrækningsproblemer hvis han skulle komme til at sluge dem). Jeg har engang læst, at man ikke må spise for mange solsikkekerner pga. et højt indhold af cadmium. Gælder det for andre kerner fx. pinje eller græskarkerner og hvad med forskellige nøddetyper og hvad vil "for mange" sige?
Er der noget andet jeg skal være opmærksom på i den forbindelse?
Med venlig hilsen
Stine
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Efterfødselsreaktion
Både mænd og kvinder kan få en efterfødselsreaktion - i Danmark rammes ca. 10-15% af nybagte mødre af en fødselsdepression, og ca. 7% af mændene får en depression i forbindelse med at blive far. Faktisk mener man at tallet for fædre kan være betydeligt højere, måske endda højere end antallet af kvinder der rammes.
Nogle af symptomerne kan være ens for både mænd og kvinder - begge køn kan f.eks. føle skyld, selvbebrejdelse, håbløshed og en følelse af ikke at være en god nok...
Æg
Hårdkogte æg, eller æggepandekage, kan gives fra 6 måneders alderen. Men i små mængder. Æg kan således gives som en del af en varieret kost og mange børn kan godt lide smagen af æg.
I æggeblommen findes et relativt højt indhold af kolesterol, det er dog først og fremmest madens indhold af mættet fedt, der påvirker blodets kolesterolindhold.
Man ved ikke præcist, hvor meget æg man kan tåle før det ses på kolesterolindholdet. Nogle mennesker kan spise meget æg og...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.