Annonce

Annonce

Svar: Kyllingesteg, ribbensteg, fisk


13. maj 2010

Alder:
10 mdr.

Helen Lyng Hansen, sundhedsplejerske

OBS: Dette svar er mere end 3 år gammelt. Det har i mange tilfælde ingen betydning for svarets gyldighed. Dog kan der været kommet nye retningslinier og anbefalinger på området. Du kan sandsynligvis finde mere aktuelle svar om emnet ved at bruge søgefunktionen eller ved at læse videre under Kost og ernæring.

Kære Sanne

Hvor er det skægt - en grænseoverskridende succes, - tak :)

Marie må spise alt og hun må også gerne få ovnstegt steg, hun vil elske både kyllingesteg og ribbensteg og du må også gerne give hende et stykke svær at tygge/sutte på - det er helt okay :)

Hun må også få alle former for fisk, laks er f.eks. en fisk som børn tit godt kan lide. Det er let at lave laks i ovnen, du kan lave den naturel eller du kan komme pesto eller f.eks. parmaskinke på ...

Rødspætte skriver du at hun ikke er vild med, det er helt fint, også andre former for lys fisk kan bruges. Af udenlandsk fisk kan bruges f.eks. pangasius filetter, men du kan også give hende hellefisk, torsk, lyssej, ørred eller andre former for fladfisk end lige rødspætte. De helt lyse fisketyper som hellefisk, pangasius eller rødspætte smager også godt med tomatsovs og parmesan over og så i ovnen ...


Annonce

... - og så lidt pasta, ris eller nye kartofler til :)

Fisk er også vigtigt til frokost og her kan du give hende forskellige smørbare typer fiskepålæg, det kan være rognguf (smørbar torskerogn), makrel i tomat, sildepostej, tunsalat eller lignende. Du kan også give hende torskerogn vendt på panden, serveret med lidt remoulade, det samme med panerede rødspættefileter, du kan give hende rejer, muslinger, - hvad du nu kan finde på og kan få hvor I bor :)


Helens bog om børn og mad
LÆS OGSÅ: "Helens bog om børn og mad" - sådan får du dit barn til at spise

Anbefalingen er at børn under 3 år højst spiser 25 g rovfisk om ugen. Rovfisk er f.eks. rokke, helleflynder, oliefisk, escolar, sværdfisk, sildehaj, gedde, aborre, sandart og tunbøffer. Det gælder ikke dåsetun, der typisk bliver fremstillet af små tunfisk, som indeholder mindre kviksølv.

Se i øvrigt i babykøkkenet, hvordan man kan lave børnevenlig sushi ... :)

Fortsat god appetit og held og lykke med hende :)

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske



Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25

Annoncer

Sponsorerede artikler

Warning: Undefined variable $focus_pm in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 130

Annonce

Viden om børn:

Kogt-vands-klude

Kogt vands klude er et gammelt husmoderråd til røde barnenumser.

Princippet er at man tager noget blødt bomuldsstof f.eks. stof fra et gammelt forvasket lagen og klipper nogle firkantede stykker, som passer til at lægge på barnets numse.

Stofstykkerne koges, afkøles og vrides og lægges på og mellem barnets baller, der hvor barnets hud synlig er generet af syren fra afføring og urin. Du kan gemme de kogte klude i en lille bøtte med lidt kogt vand, som du har stående...

Læs mere i Babylex

Æg

Hårdkogte æg, eller æggepandekage, kan gives fra 6 måneders alderen. Men i små mængder. Æg kan således gives som en del af en varieret kost og mange børn kan godt lide smagen af æg.

I æggeblommen findes et relativt højt indhold af kolesterol, det er dog først og fremmest madens indhold af mættet fedt, der påvirker blodets kolesterolindhold.

Man ved ikke præcist, hvor meget æg man kan tåle før det ses på kolesterolindholdet. Nogle mennesker kan spise meget æg og...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog til far - vær far med tillid, nærvær og respekt.

Det siger medlemmerne ...

Kære Helen

... mange tak for dit sidste svar vedrørende vores problemer med skemaden. Vi er kommet godt videre, bl.a også inspireret af dit dejligt detaljerede svar, og Ingrid spiser nu som bliver hun betalt for det.

Kh Karen (og Ingrid)


Annonce