Svar: Flerkornsgrød - 8 mdr.
Kære Mor
Du kan i princippet blande alle mulige forskellige slags gryn, flager, mel og kornprodukter. Det er kun fantasien der sætter grænser :)
Knækkede korn eller gryn giver den bedste grød hvis de har trukket i koldt vand i køleskab natten over, og husk ikke at bruge for mange hele kerner, da din datter naturligt stadig vil have svært ved at optage næringen fra disse og det kan give hende tynd mave.
Men du kan som sagt fint kombinere mellem forskellige typer og prøve dig frem. Du kan blande f.eks. flager af hirse, boghvede eller quinoa med havregryn, rugmel og knækkede spelt eller hvede kerner, eller byggryn.
Du skriver at du gerne vil have at grøden bliver grov nok ... Det er her vigtigt at du er opmærksom på at grød ikke behøver indeholde hele kerner for at være fuldkorn. Fuldkorn kan sagtens være ...
... både hele og forarbejdede kerner, f.eks. knækkede kerner eller kerner der er malet til fuldkornsmel. Det vigtige er, at alle dele af kernen er taget med, også skaldelene og kimen. Det er nemlig her de fleste af vitaminerne, mineralerne og kostfibre sidder.
Du kan f.eks. godt købe hvede, rug, byg, havre, hirse og ris som fuldkorn. Hvor sådan noget som solsikke, græskar, sesam, vilde ris og boghvede ikke betegnes som fuldkorn, men som kerner og frø.
Små børn, har som vi voksne godt af at få lidt fuldkornsprodukter, men det bør ikke udgøre alt i deres kost, netop fordi de har svært ved at nedbryde det. Fuldkornspasta, fuldkornsris, fuldkornsgrød osv. kan være fint at tilbyde en gang imellem, men nogle gange har de også brug for de lysere typer ...
Håber du hermed er hjulpet videre på vej, fortsat held og lykke:)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Øjne og syn hos baby
Nyfødtes øjne er tit hævede og sammenklistrede. Det er helt normalt. Er der vedblivende pus i øjenkrogen, har barnet sandsynligvis en øjenbetændelse og bør ses af lægen.
Helt små børn kan se i en afstand af ca. 30 cm. Det er den afstand, der er mellem moderens bryst og ansigt, når hun sidder og ammer. En nyfødt baby har svært ved at se, og verden virker meget utydelig og sløret. Men så snart den lille kommer til verden, begynder synet at udvikle sig.
Dit barn har...
Sprog
Allerede når det lille barn ligger i dine arme for første gang og du snakker med det, dannes grundlaget for at lære at tale. Babyen nyder at lytte til din stemme, som den også kender fra livet inde i maven, og den forbinder det med noget rart, at du taler. Det giver tryghed, nærhed og kontakt.
At synge eller spille musik virker også sprogligt stimulerende på barnet. Efterhånden som barnet bliver ældre så fortæl det, hvad du gør, - skifter bleen, vasker maven, vasker armene,...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.