Svar: Bouillon
Kære M
Med bouillon gælder som andre fødevarer, at børn ikke må få for meget salt. De må gerne få bouillon eller retter hvori der indgår bouillon, men de skal ikke have det hver dag og de skal ikke have det i store mængder.
Det samme gælder færdige typer af sovs, forskellige færdigretter, fiskefars osv. som man køber færdigt - man skal generelt være opmærksom på at det ofte indeholder meget salt og at man kan få nedsat saltindtaget ved at lave tingene selv til børnene - ...
... hvilket vil være at foretrække.
Men de må gerne få det i små mængder en gang imellem, og laver du f.eks. en kødsovs og bruger lidt bouillon for at give smag sammen med andre krydderier som timian, oregano og løg, så sker der ikke noget ved at du giver dit barn lidt af denne kødsovs på f.eks. en kartoffelmos. Du kan så lade være med at komme salt i kartoflerne - og har I andre så brug for mere salt smag, så kan I bruge bordsalt :)
Fortsat held og lykke og fortsat god appetit!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Røgede fisk og børn
Grillede og røgede fisk kan have et højt indhold af PAH (tjærestoffer), som kan være kræftfremkaldende. Derfor bør man ikke spise store mængder røget og grillet fisk, men det kan indgå som en del af en varieret kost.
Til børn er det en god idé at følge disse råd:
- Anvend så vidt muligt koldrøgning, fremfor varmt røgede fisk.
- Undgå røgeksponering af spiselige flader. På grillen bør fisken pakkes ind i folie.
- Vær opmærksom på at...
Bedsteforældre
Det er dejligt at have bedsteforældre og for de fleste børn og børnefamilier spiller bedsteforældrene en stor rolle.
Bedsteforældre kan være ressourcepersoner, der træder til og hjælper jer i hverdagen med de praktiske opgaver. De vil ofte også gerne hjælpe med børnepasning, hvis I forældre har brug for lidt tid for jer selv.
Børn har glæde af at kende deres bedsteforældre, det er vigtigt for børn at kende deres historie og det er dejligt for dem at have...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.