Svar: Letmælk og salt
Kære Pernille
Det anbefales at give letmælk og surmælksprodukter af letmælkstypen i alderen 1-3 år. Og først fra ca. 3 års alderen gives de fedtfattige produkter som mini-mælk, kærnemælk og skummetmælk.
Det handler om fedtindholdet. Jeres dreng har stadig brug for at få lidt ekstra fedt til at vokse af og få energi nok. Han spiser naturligt mindre nu end tidligere, appetitten er ikke helt så stor og lysten til at smage og putte alt i munden forsvinder og han vil naturligt det næste stykke tid spise mere selektivt. Og mælk med fedtindhold på 1,5% er derfor godt for ham at få, det giver ham lidt ekstra energi :)
Med hensyn til salt så må han fra 1 års alderen godt får lidt let saltet mad og kan I princippet spise som I andre. MEN, I bør være opmærksomme på om I salter for meget. For vi voksne har tendens til at spise alt for meget salt og har vænnet os til at maden skal smage meget salt og vores saltforbrug skal generelt sættes ned.
Fødevarestyrelsen har undersøgt Danskernes saltforbrug og mænd får i gennemsnit 9-11 g salt dagligt hvilket svarer til ca. 2 teskefulde og kvinder ca. 7-8 g, ...
... hvilket svarer til ca. 1½ teskefuld. Det anbefales at saltindtaget bliver skåret ned til 5-6 gram dagligt, hvilket svarer til ca. 1 tsk. salt.
For meget salt kan give forhøjet blodtryk, hjertekarsygdomme og blodpropper, mavekræft, knogleskørhed og nyresten.
Problemet opstår ofte fordi vores fødevarer generelt indeholder salt. Det er altså ikke kun et spørgsmål om hvad vi selv tilsætter den varme mad om aftenen, men det handler om at vi generelt får salt via de fødevarer vi køber: f.eks. bacon, pulversovse, skinke, oliven, spegepølse, røget kød og fisk, bouillon, soltørrede tomater, franske kartofler, brød, pizza, færdigretter, pølser, ketchup, mayonnaise og andre sovse og dressinger, morgenmadsprodukter, ost osv. osv. Mange helt almindelige fødevarer indeholder salt og vi indtager derfor masser af salt uden at tænke over det.
Så ja - jeres dreng må gerne fra 1 års alderen spise mere eller mindre som I andre, men det er stadig en rigtig god idé at medtænke saltindholdet. Ikke kun hans, men også hvor meget salt I andre spiser :)
Rigtig meget held og lykke fortsat og fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Rotavirus
Rotavirus er den hyppigste årsag til diarré og opkastninger hos spædbørn. De fleste børn smittes mens de er mellem 6-24 måneder. De får kraftige opkastninger, vandig diarré og måske feber og barnet er i risiko for at få væskemangel. Symptomerne kan vare op til 7 dage.
Tegn på væskemangel er tørst, irritation, uro, sløvhed, indsunkne øjne, tør mund og tunge, tør hud og sparsom vandladning. Hvis du ikke kan få dit barn til at drikke og du oplever et eller flere af ovenstående tegn...
Undertøj til børn
Bomuld er behageligt, suger sved og kan vaskes ved høj temperatur. Det kan være en stor fordel, så længe børn bruger ble, hvor det ikke kan undgås, at der af og til kommer urin og afføring i undertøjet.
I efterårs- og vintermånederne, kan det dog være en fordel at vælge undertøj af uld. Uld består af ca. 20 procent fibre og 80 procent luft. Det gør, at uld isolerer rigtig godt, og det hjælper derfor barnet med at holde varmen, når det f.eks. sparker dynen af om natten. Uld kan...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen
Denne gang skriver jeg bare for at udtrykke min taknemmelighed over det store arbejde du gør for at informere alle os "usikre mødre".
Normalt anser jeg mig selv for at være relativt velinformeret om de emner, der interesserer mig .....- men jeg må indrømme, at det at blive mor har ført en helt uventet usikkerhed med sig.
Når det man ønsker aller mest er at give sit barn den bedste start på livet - og man bare ikke er sikker på, hvad der er det bedste at gøre, er det fantastisk at kunne rådføre sig hos dig.
Jeg har læst stakke af bøger, Sundhedsstyrelsens anbefalinger, diverse artikler og lavet utallige google-søgninger (hvor jeg i øvrigt ofte lander på din side) om børnerelaterede emner - og alligevel bliver jeg tit i tvivl.
Trods mange spørgsmål fra min side svarer du tålmodigt, grundigt og engageret på det hele - og det betyder meget for mig som nybagt mor at få en kommentar med på vejen :-)
Mit medlemskab hos netsundhedsplejerske.dk er en rigtig god investering - og min søn får en mindre bekymret mor med i købet ;-)
God sommer