Svar: Letmælk og salt
Kære Pernille
Det anbefales at give letmælk og surmælksprodukter af letmælkstypen i alderen 1-3 år. Og først fra ca. 3 års alderen gives de fedtfattige produkter som mini-mælk, kærnemælk og skummetmælk.
Det handler om fedtindholdet. Jeres dreng har stadig brug for at få lidt ekstra fedt til at vokse af og få energi nok. Han spiser naturligt mindre nu end tidligere, appetitten er ikke helt så stor og lysten til at smage og putte alt i munden forsvinder og han vil naturligt det næste stykke tid spise mere selektivt. Og mælk med fedtindhold på 1,5% er derfor godt for ham at få, det giver ham lidt ekstra energi :)
Med hensyn til salt så må han fra 1 års alderen godt får lidt let saltet mad og kan I princippet spise som I andre. MEN, I bør være opmærksomme på om I salter for meget. For vi voksne har tendens til at spise alt for meget salt og har vænnet os til at maden skal smage meget salt og vores saltforbrug skal generelt sættes ned.
Fødevarestyrelsen har undersøgt Danskernes saltforbrug og mænd får i gennemsnit 9-11 g salt dagligt hvilket svarer til ca. 2 teskefulde og kvinder ca. 7-8 g, ...
... hvilket svarer til ca. 1½ teskefuld. Det anbefales at saltindtaget bliver skåret ned til 5-6 gram dagligt, hvilket svarer til ca. 1 tsk. salt.
For meget salt kan give forhøjet blodtryk, hjertekarsygdomme og blodpropper, mavekræft, knogleskørhed og nyresten.
Problemet opstår ofte fordi vores fødevarer generelt indeholder salt. Det er altså ikke kun et spørgsmål om hvad vi selv tilsætter den varme mad om aftenen, men det handler om at vi generelt får salt via de fødevarer vi køber: f.eks. bacon, pulversovse, skinke, oliven, spegepølse, røget kød og fisk, bouillon, soltørrede tomater, franske kartofler, brød, pizza, færdigretter, pølser, ketchup, mayonnaise og andre sovse og dressinger, morgenmadsprodukter, ost osv. osv. Mange helt almindelige fødevarer indeholder salt og vi indtager derfor masser af salt uden at tænke over det.
Så ja - jeres dreng må gerne fra 1 års alderen spise mere eller mindre som I andre, men det er stadig en rigtig god idé at medtænke saltindholdet. Ikke kun hans, men også hvor meget salt I andre spiser :)
Rigtig meget held og lykke fortsat og fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Efterfødselsreaktion
Både mænd og kvinder kan få en efterfødselsreaktion - i Danmark rammes ca. 10-15% af nybagte mødre af en fødselsdepression, og ca. 7% af mændene får en depression i forbindelse med at blive far. Faktisk mener man at tallet for fædre kan være betydeligt højere, måske endda højere end antallet af kvinder der rammes.
Nogle af symptomerne kan være ens for både mænd og kvinder - begge køn kan f.eks. føle skyld, selvbebrejdelse, håbløshed og en følelse af ikke at være en god nok...
Slå
Det er forbudt ved lov at slå sit barn. Den såkaldte revselsesret blev afskaffet af Folketinget i 1997. At slå sine børn er således en ulovlig måde at opdrage på - og det gælder også "dask over fingrene", hvis det lille barn piller ved noget det ikke må. Et barn der bliver slået vil føle sig mindre værd.
Et barn der bliver slået er udsat for fysisk vold. Det kan være at barnet får en lussing, en endefuld, at barnet bliver sparket, rusket, brændt med cigaretter eller lignende....
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.