Svar: At spise ude med et barn med mælkeallergi
Kære Førstegangsforældre
Det giver altid ekstra udfordringer, at spise ude, når man har et barn med allergi. For mælkeprotein, æg eller hvad barnet nu ikke tåler, kan meget let gemme sig i fødevarer, som vi ikke forventede ville give problemer - og nej, du kan ikke være sikker på at personalet ved om der f.eks. er "mælkebestanddele i melet" ... Det sikreste er derfor altid at medbringe mad hjemmefra.
Flere virksomheder i Danmark begynder dog at skilte mere tydeligt med hvad de serverer i f.eks. kantinen, så alle kan spise og være sikre på at de tåler maden. Der kan være mange hensyn at tage, der er vegetarer, veganere, mennesker der ikke spiser svinekød, allergi overfor æg, mælk osv. nogle tåler ikke gluten - der er masser af gode grunde til at informere om forskellige indholdsstoffer i forskellige retter og tendensen går i den retning ...
I USA hvor I skal til er tendensen større og I vil godt kunne finde restauranter der på deres menu-kort skriver om retten er til allergikere ... De har "allergy safe menues" på nogle restauranter. I kan prøve at søge på nettet og se om ikke der dukker nogle ...
... restauranter op, som I så kan satse på ...
Normalt gælder anbefalingen omkring at koge vand til modermælkserstatning de første fire måneder. Hvis man laver flere blandinger samtidig, og altså ikke bruger det hele med det samme, bør man også bruge kogt vand til børn, der er ældre end 4 måneder. Til børn født for tidligt eller børn født med lav fødselsvægt eller børn født med immundefekter bør bruges kogt vand til blanding af modermælkserstatning i den tid de udelukkende får modermælkserstatning.
Jeg vil undersøge hvorvidt man vil anbefale stadig at koge vand til Nutramigen til en pige som jeres, der nu er 21 måneder og som har mælkeallergi ... Jeg vil derfor vende tilbage til dig.
Fortsat held og lykke :)
Supplement til svar den 19. maj 2012
Der er ikke nogen øvre grænse i forhold til hvorlænge man koger vandet til modermælkserstatning. Det betyder, at hvis barnet efter 4 måneders alderen tilbydes modermælkserstatning, der ikke er lavet med det samme, men som f.eks. står i køleskabet indtil barnet skal have det, så skal erstatningen altid lavet på kogt afkølet vand uanset, hvor gammelt barnet er.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Rabarber
Rabarber er velegnede til grød, kompot, suppe og marmelade. Hvis I ofte bruger rabarber i madlavningen, er det en god idé at tilsætte 'Nonoxal' (kalkchlorid) under kogning.
Dette forhindrer at saften i rabarber reagerer med kroppens kalk, som bl.a. giver ubehagelige reaktioner på tænderne.
Rabarber er bedst tidligt i sæsonen fra april og indtil omkring Skt. Hans. Rabarber indeholder små mængder oxalsyre, og i højsommeren stiger mængden af oxalsyre i stilkene. Hvis...
Klumpfod
Når børn fødes med en fod, der er bøjet indad, hvor fodsålen peger bagud og fodryggen fremad, så kalder man det klumpfod. Der er ca. 1 ud af 1000 børn der fødes med klumpfod og ca. halvdelen af disse har misdannelsen på begge fødder.
Man ved ikke hvorfor nogle børn fødes med klumpfod, men der er en vis arvelig tilbøjelighed. Man siger at risikoen for at føde et barn med klumpfod øges med en faktor 30, hvis en søster eller bror har lidelsen.
Drenge fødes hyppigere...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.