Brev:
MME og opvarmning/kogning
Hej Helen
Ved godt, at jeg sender mange spørgsmål ind, men det er så rart at få kompetente svar på sine spørgsmål så hurtigt!
Når jeg laver grød til min søn på 5½ måned, bruger jeg opskrifter fra et lille hæfte, som jeg har fået af min sundhedsplejerske.
F.eks. majsgrød: 1 dl drikkeklar MME, 1 dl vand, 2½ spsk. majsmel - disse 3 ting bringes i kog og koger i 2½ minut under konstant piskning - herefter tilsættes fedtstof.
Min dreng spiser det - som tidligere nævnt - med ...
... største velbehag.
Men jeg kom til at tænke på, om det er forkert at bringe MME op til kogepunktet for ikke at nævne koge det i 2½ minut - er der ikke noget med, at vitaminerne forsvinder, hvis det opvarmes udover spisetemperatur?
Jeg har brugt opskrifterne, fordi det er meget nemt og hurtigt - ikke noget med at køle af til stuetemperatur, inden man blander MME og fedtstof i. Jeg køler jo hans grød ned med frugtmosen.
Hvad er din mening om dette?
Med venlig hilsen
Ermelin
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Ultralydsscanning - gravid
Ultralydsscanning giver os muligehed for at se ind i livmoderen til det lille barn. Ved at ultralydsscanne kan man således se, om barnet har det godt, man kan vurdere, om barnet vokser, som det skal, og man kan regne ud, om terminen er rigtig. Man vil også kunne se, om der er mere end et barn.
Når man ultralydsscanner, bevæger man et kegleformet eller rundt apparat rundt på den gravides mave. Der sendes nogle lydbølger gennem maven og på en skærm, vil man kunne se, hvordan...
Kolik
Kolik er den betegnelse, man bruger om et barn, der dagligt eller næsten dagligt, er helt utrøsteligt, grædende og skrigende. Den ældre definition af kolik er, at barnet skal græde og være utrøstelig i mere end 3 timer om dagen, mere end 3 dage om ugen og i mere end 3 uger.
Kolik er en udelukkelsesdiagnose. Det betyder, at lægen skal have undersøgt barnet grundigt og have udelukket, at barnet har smerter fra nakke, skuldre, ryg eller andre steder, Ligesom det skal være udelukket,...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.