Svar: Vedr. suppe til babyer
Kære Stine
Tak for dit brev :) Og dejligt at høre at du har købt min bog om børn og mad og er glad for den - tak!
Med bouillon gælder som andre fødevarer, at børn ikke må få for meget salt. Jeres dreng må godt få suppe lavet med bouillon en gang imellem, men han bør ikke få det hver dag og han skal ikke have det i store mængder.
Mange fødevarer indeholder meget salt - det kan være forskellige typer af sovs, forskellige færdigretter, fiskefars, brød osv. som indeholder store mængder salt allerede ...
... når vi køber det og børn (og også os voksne) kan derfor let få rigeligt med salt.
Netop suppe kan godt laves uden bouillon. Du kan f.eks. lave grøntsagssupper, hvor du bruger forskellige rodfrugter og I kan tilsætte bordsalt til jer voksne, men holde portionen til jeres dreng uden salt. Ekstra smag til suppen kan skabes ved at bruge løg, hvidløg, porrer, forskellige tørrede krydderier, tomatpure (indeholde dog også salt), dåsetomater eller lignende.
Håber du kan bruge dette videre, fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Ruskevold
Nogle gange sker det, at man i overskrifter kan læse om børn, der er blevet rusket af deres forældre. Men lige meget, hvor meget eller hvor længe et barn græder eller skriger, så må man aldrig slå eller ruske sit barn.
Et spædbarn der ruskes kan få blødninger i hjernen, som kan medføre hjerneskade eller død.
Kommer du i en situation, hvor du kan mærke at du ikke kan klare barnets gråd og hvor du kan risikere at gøre dit barn ondt, så læg barnet i seng, lift eller...
Fladt baghoved
Da små børns kranieknogler er bløde og ikke helt sammenvoksede, kan de tage facon efter, hvordan barnet lejres. Det kan give barnet en flad eller skæv hovedfacon, - dette kaldes lejringsbetinget skævhed af kraniet.
Sundhedsstyrelsen anbefaler, at børn altid lejres på ryggen, når de skal sove, fordi dette mindsker risikoen for vuggedød. Du skal være opmærksom på, at barnet ikke ligger med hovedet til den samme side, hver gang det sover, da dette kan medføre, at barnet får en skæv...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.