Svar: Havregrød og kartoffelmos
Kære Rikke
Der skal altid tilsættes en tsk.fuld fedtstof i den hjemmelavede mad/grød. Derfor skal der også tilsættes fedtstof i havregrød, når du laver den.
Fedtstoffet skal sikre barnet energi nok til at udvikle sig, alternativt skulle barnet spise meget større portioner for at få sikret sig energi nok.
Med hensyn til kartoffelmos, så virker det på nogen børn meget kvalmende. Generelt kan man sige at kartoffelmos er godt til at lave en base i en grøntsagsmos, men når barnet får brækfornemmelser af det, kan det være en fordel at lade andre grøntsager udgøre størstedelen af mosen. Du kan derfor prøve at lave en brocholi-/gulerod-/blomkålsblanding og kun tilsætte en smule kartoffel, således at det er andre ...
... grøntsager som udgør basen.
At din datter ikke bryder sig om konsistensen af kartoffelmos lige nu og her, betyder ikke at hun ikke vil kunne spise kartofler. Kartofler kan heldigvis laves på rigtig mange måde og i takt med at hun bliver ældre kan hun f.eks. få kartoffelbåde, som hun kan sidde med i hånden, eller små kartoffelstykker. Det varer dog lidt endnu.
Vær forøvrigt opmærksom på at kartoffelmos bliver utroligt sejt og klæbrigt, hvis man blender kartoflerne med en stavblender. Det er derfor en fordel at piske kartofler med et almindeligt piskeris, el-pisker eller lignende. Tilsæt også en skefuld fedtstof til kartoffelmosen og lidt mælk, det er også med til at gøre mosen mere lind.
Fortsat held og lykke med hende.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
K-vitamin til baby
Sundhedsstyrelsen (og WHO) anbefaler, at alle nyfødte babyer får K-vitamin lige efter fødslen. Dette gives som injektion i låret og er med til at forhindre indre blødninger. Når barnet har fået K-vitamin denne ene gang, skal det ikke gives igen.
Børn der ammes, får ikke ret meget K-vitamin via modermælken, og det betyder, at de har større risiko for K-vitaminmangel. K-vitamin dannes også i vores tarmsystem, og da nyfødte børn har et umodent tarmsystem, vil de ikke selv kunne...
Colostrum (råmælk)
Colostrum er navnet på den mælk der dannes i brystet umiddelbart efter fødslen. Dette kaldes også råmælk og alle kvinder vil danne råmælk, også selvom de føder for tidligt.
Råmælken er meget proteinrig og indeholder antistoffer som er med til at bekytte barnet mod sygdomme og beskytte imunforsvaret. Antistofferne beskytter mod sygdomme ved at beklæde tarmsystemet indvendigt, så bakterier mv. trænger ind i tarmen.
Colostrum er fed og gullig. Den kommer i små...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.