Svar: Fløde i babymad
Kære Lisbeth
Tak for dit brev og dejligt at høre, at du har min bog om børn og mad - og glæder dig til at komme igang med skemaden :)
Det er korrekt at Semper netop har lanceret en ny ændring i flere af deres opskrifter, så de nu bruger mælkefedt (fløde) sammen med solsikke- og rapsolie. Fløden erstatter altså ikke olien, men bruges sammen med.
Man må gerne bruge sødmælk eller lidt fløde i madlavningen fra børn er 6 måneder, men det skal være i meget små mængder. Det vil sige max ½ dl. Danmark skiller sig lidt ud fra andre lande, når det handler om brug af mælk til børn. Når det anbefales her, er det ofte, fordi vi i Danmark prioriterer højt, at børn skal spise samme ...
... mad som den øvrige familie og det betyder, at hvis du f.eks. laver en kartoffelmos på sødmælk, så kan I alle spise samme kartoffelmos, ligesom hvis du laver lidt flødesovs, så kan din dreng også få lidt af dette på sin mos.
Jeg vil dog anbefale dig, at du som udgangspunkt bruger modermælk eller modermælkserstatning i hans grød og mos og at du tilsætter en tsk fedtstof til hver portion. Og meget gerne varierer mellem de forskellige typer af fedtstof, så han får både smør og forskellige smørbare blandingsprodukter som Kærgården, Bakkedal osv. Giv ham også plantemargarine og brug forskellige olier f.eks.majsolie, olivenolie, rapsolie og vindruekerneolie.
Fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Smile
Der er ikke noget bedre end at få et smil fra sit barn!
Allerede få timer efter fødslen ligger barnet og kigger på sine omgivelser og på mor og far. I et sådan øjeblik kan man godt opleve sit barn smile. Det er dejligt, men er dog endnu ikke det bevidste smil.
Først når barnet er ca 6 uger gammelt kan man opleve det mere bevidste smil, hvor det er synet af mor, far, storesøsters ansigt, som får lillebror til at smile.
Jo mere du kan smile, pludre og...
Klumpfod
Når børn fødes med en fod, der er bøjet indad, hvor fodsålen peger bagud og fodryggen fremad, så kalder man det klumpfod. Der er ca. 1 ud af 1000 børn der fødes med klumpfod og ca. halvdelen af disse har misdannelsen på begge fødder.
Man ved ikke hvorfor nogle børn fødes med klumpfod, men der er en vis arvelig tilbøjelighed. Man siger at risikoen for at føde et barn med klumpfod øges med en faktor 30, hvis en søster eller bror har lidelsen.
Drenge fødes hyppigere...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.