Svar: Alternativ til havregrød
Kære Mor
Tak for dit brev :)
Det er dejligt, at du holder fast i grøden om morgenen lidt endnu. Det giver en god mæthed og er en god måde at starte dagen på:)
Alternativ til havregrød kan være øllebrød, hvor du stiller rugbrød i blød aftenen i forvejen og næste morgen tager du det ud af køleskabet og koger det op. Det kan også være en flerkornsgrød, som du laver ved at blande forskellige slags gryn, flager, mel og kerner. Knækkede korn eller gryn giver den bedste grød, hvis de har trukket i koldt vand i køleskab natten over, og husk ikke at bruge for mange hele kerner, da din datter stadig vil have svært ved at tygge dem tilstrækkeligt, ikke vil kunne optage næringen godt nok og kan få løs mave…
Du kan godt bruge havregryn og så blande med f.eks. rugmel og hirseflager. Tag ca en spiseskefuld af hver, bland det med 2 dl koldt ...
... vand og kog det op i en gryde 2-3 minutter imens du pisker i det. Tag gryden af varmen, kom evt. lidt smør i (det er ikke så nødvendigt, nu hvor hun er 1 år) og mælk i og på grøden, og den er klar til servering. Du kan også prøve med quinoaflager, byggryn, boghvedegryn, rugkerner, hvedekerner - det er nærmest kun fantasien der sætter grænser:)
Du kan også lave en mysligrød. Her kan du i princippet købe en mysli (uden sukker og chokolade) og koge den op med vand og/eller mælk. Hvis der er hele nødder i mysliblandingen skal du knække dem eller knuse dem, så du sikrer dig, at hun ikke får dem galt i halsen. Jeg er helt med på at du gerne vil skille grød og frugt - lidt frisk frugt eller at koge lidt æble med sammen med grøden, kan dog smage rigtig godt:)
Håber du kan bruge dette lidt videre:)
Fortsat god appetit og fortsat god sommer!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Børneeksem
Børneeksem hedder også atopisk eksem eller dermatitis. Barnet får meget tør hud og hos de små børn kan eksemet sidde over alt på kroppen. Hos de lidt større børn sidder eksemen ofte i albuebøjninger og knæhaser.
Atopisk eksem kaldes børneeksem fordi det stort set kun rammer børn og ofte starter indenfor det første leveår. Hvis barnet har meget eksem og er generet af dette, vil det altid være en god idé at få barnet undersøgt, for at afklare om eksemen skulle hænge sammen med...
Fedt
Små børn har brug for fedt i maden. Det anbefales at tilsætte en tsk fedtstof i hver portion hjemmelavet mad. Det er udmærket at skifte imellem de forskellige typer fedtstof som olie, smør og plantemargarine.
Efter 1 års alderen kan barnet fortsat have behov for at få lidt ekstra fedtstof. Det er især i familier, hvor man spiser meget magert og gerne vil at barnet skal have sunde spisevaner fra starten.
I mager mad er der mange grøntsager, frugt og brød og kun lidt...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.