Annonce

Annonce

Svar: De forbudte madvarer til børn under 2 år


25. oktober 2014

Alder:
11 mdr.

Helen Lyng Hansen, sundhedsplejerske

OBS: Dette svar er mere end 3 år gammelt. Det har i mange tilfælde ingen betydning for svarets gyldighed. Dog kan der været kommet nye retningslinier og anbefalinger på området. Du kan sandsynligvis finde mere aktuelle svar om emnet ved at bruge søgefunktionen eller ved at læse videre under Kost og ernæring.

Hej med dig

Det er rigtig dejligt, at din datter er så glad for at spise og spiser varieret - og jo, din datter må gerne få rå æbler i bitte små stykker og også kogte bønner.

Det, der er med rå æbler eller rå æblebåde, er at de meget let knækker, når barnet sidder og gumler på dem. De er hårde, og små børn kan have rigtig svært ved at tygge sig igennem et hårdt æblestykke og kan derved få det galt i halsen. Samtidig kan skrællen være sej og svær at tygge, og hvis man ikke skræller æblet, så kan et stykke skræl også sætte sig i halsen på barnet og være rigtigt svært at hoste op.

Du skærer jeres æble ud i små bitte hapsere, og hun lyder til at have fint styr på at spise det, og det ...


Annonce

... lyder derfor helt okay:)

Med hensyn til grønne bønner, som er kogte, så må hun gerne få dette - bønnerne skal netop koges. Det er sådan, at rå bønner indeholder lektin, som er giftigt. Men lektin ødelægges ved kogning og kogte bønner kan derfor spises uden problemer. Det er altså selve bønnerne og frøene, der er giftige, og derfor anbefales det, at bønnerne koges helt, og at du ikke serverer dem knasende sprøde….


Helens bog om børn og mad
LÆS OGSÅ: "Helens bog om børn og mad" - sådan får du dit barn til at spise

Og ganske kort vil jeg lige nævne - når vi nu nærmer os julen og dermed ofte servering af hele nødder - pas på med hele nødder og små børn. De kan meget let fejlsynkes. Knuste/fint hakkede nødder er der ikke problemer med:)

Håber du kan bruge dette lidt videre, fortsat god appetit!

Med venlig hilsen

Helen Lyng Hansen

sundhedsplejerske



Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25

Annoncer

Sponsorerede artikler

Warning: Undefined variable $focus_pm in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 130

Annonce

Viden om børn:

Præmature allergidisponerede spædbørn

Hos meget små præmature allergidisponerede børn kan der være mere væsentlige ernæringsproblemer end allergiforebyggelse at tage højde for. Derfor må man altid tage individuelle hensyn, hvor det vigtigste er, at barnet kommer i trivsel.

Et præmaturt barn tilbydes samme allergiforebyggende diæt som mature allergidisponerede spædbørn. Modermælk er den bedste ernæring, og hvis dette ikke er muligt tilbydes barnet en special erstatning.

Det vides ikke, hvor længe det er...

Læs mere i Babylex

Quinoa

Quinoa er en plante, der vokser både vildt og dyrket. I Danmark kan den købes i supermarkedet og sælges her både som mel, flager og gryn. Den minder om hirse eller ris og kan indgå i madlavningen som alternativ til kartofler, ris og pasta.

Quinoaflager kan bruges til grød og indeholder ikke gluten, hvorfor quinoagrød kan gives før 6 måneders alderen. Det anbefales at man generelt varierer mellem forskellige grødtyper til børn. Quinoagrød har en lidt "fnugget konsistens" og smager...

Læs mere i Babylex


Svartidsbarometer

Aktuel svartid

Annoncer

Gratis nyhedsbrev

med nye præmier hver måned

Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.


Annonce

Læs mere om Helens bog om børn og sygdom, som giver dig ro og overblik, når dit barn har det dårligt.

Det siger medlemmerne ...

Kære Helen

Tusind tak for dine altid velovervejede og medfølende svar. Som førstegangsmor henter jeg megen støtte i din brevkasse.

Mor S - mor til pige på 6 måneder


Annonce