Svar: Æg
Hej med dig
Tak for dit spørgsmål :)
Æg er en vigtig kilde til protein sammen med kød og indmad. Det er derfor en god idé, at I tilbyder jeres datter æg som del af en varieret kost.
Og hun må gerne få både friske og pasteuriserede æg, der indgår i madlavningen i form af f.eks. omelet, røræg, æggesalat osv. Ligesom hun også gerne må få hårdkogt æg - og nogle gange faktisk også et blødkogt æg, nu hvor hun er blevet et år.
Fødevarestyrelsen skriver blandt andet på deres hjemmeside: ...
... "Risikoen for at blive syg af salmonella fra danske æg, man køber i butikkerne, er i dag meget lille. Det er så godt som sikkert at spise blødkogte danske æg, men hvis du vil være på den sikre side, når du laver mad til små børn, syge og ældre, bør du servere æggene hårdkogte".
Samtidig har de i august 2014 udsendt en pressemeddelelse om, at der er fundet salmonella i visse pasteuriserede æg, som derfor er trukket tilbage fra markedet.
Jeg håber du kan bruge dette videre :)
Fortsat god appetit!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Kræsenhed
Når barnet er kommet i gang med skemaden, så er det meget vigtigt at introducere så meget forskelligt af familiens mad som muligt.
Når barnet først er blevet 1 år, så er appetitten og lysten til at smage noget nyt ikke særlig stor.
Prøv altid at servere det samme for barnet som I selv spiser og se altid ud som om I nyder maden. Lad være med at vise barnet for meget interesse, men lad det spise uden at presse det.
I må respektere at der er noget mad,...
Dagtilbud til børn
Vi har i Danmark kommunale dagtilbud til vores børn.
Dagtilbud omfatter:
- Vuggestuer og dagplejeordninger for ½-3 årige
børn
- Børnehaver for 2-6-årige
- Aldersintegrerede institutioner for flere aldersgrupper
- Fritidshjem
- Skolefritidsordninger (SFO) for børn i skolealderen.
Aldersopdelingen kan variere lidt fra kommune til kommune.
Hvis I ønsker at få jeres barn...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.

