Svar: Må små børn få spinat?
Kære Mette
Sundhedsstyrelsen anbefaler at spinat først gives når børn er blevet 6 mdr. på grund af det høje indhold af nitrat. Nitrat er ikke i sig selv sundhedsskadeligt, men i mad samt i mundhule og mave kan nogle bakteriertyper omdanne nitrat til nitrit, som i stor mængde kan medføre opkastning og blåfavning af huden. Blåfavningen skyldes at nitrit reagerer med blodets hæmoglobin, så det ikke kan binde og transportere ilt rundt i kroppen.
Da din datter er 8 mdr. gammel er der ikke noget i vejen for at hun spiser spinat. Lav evt en portion dampet spinat, som kan serveres sammen med laks og frisk pasta. Det kan hele familien spise.
Du kan finde gode opskrifter i bogen "Mad til spædbørn & småbørn".
God appetit.
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Gluten til baby
De fleste børn kan tåle gluten, og gluten kan introduceres til barnet i 4-6 måneders alderen under hensyntagen til de anbefalinger, der i øvrigt gælder om variation i kosten, når skemad gives til småbørn.
Hidtil sagde man, at spædbørn ikke måtte introduceres til gluten før efter 6 måneders alderen, men disse anbefalinger blev i 2015 lavet om, da der ikke er fundet videnskabelig dokumentation for at vente med at introducere gluten.
Gluten findes især i hvede, mens...
Body Mass Index - BMI
Body Mass Index er en beregning af hvordan en persons højde passer til personens vægt. BMI defineres som vægten i kg divideret med højden i meter i anden (kg/m2).
Et sundt BMI for voksne ligger mellem 18.5-24.9. Man bruger ikke denne måling til små børn, men i stedet bruger man vækstkurver.
Ved at tegne barnets længde/højde og vægt ind på en kurve, så kan man følge om barnet vokser som det skal.
En tommelfingerregel lyder at små børn fordobler...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.