Svar: Babymad fra Semper
Hej med dig
Tak for dit brev og fine spørgsmål omkring selleri (nitrat/nitrit) og Risprodukter (arsen).
Med hensyn til Selleri - og også f.eks. spinat, rødbede, fennikel, så indeholder disse grøntsager nitrat og må derfor ikke gives i større mængder til børn i alderen 6-12 måneder. Det anbefales, at de kun udgør 1/10 af portionen, og hvis man laver en ret, hvor indholdet er større, så anbefales det, at man kun giver det med ca. 14 dages mellemrum.
Med hensyn til ris, så anbefales det, at børn ikke tilbydes ris dagligt, da ris kan indeholde arsen. Sundhedsstyrelsen skriver blandt andet på deres hjemmeside:
"-Variér grøden og sørg for at barnet ikke får risbaseret grød hver dag
-Undgå risdrik og riskiks til børn
Rådet om grød gælder både hjemmelavet og industrielt fremstillet grød. Andre former for grød som fx fuldkornsgrød og speltgrød kan også indeholde ris. Sørg derfor for at variere mellem forskellige slags grød." (citat, sst.dk)
Jeg har ...
... kontaktet Semper, for at spørge til deres produkter, som du specifikt spørger til, og har fået oplyst, at du roligt kan give din datter disse produkter.
Med hensyn til knoldselleri, så varierer indholdet af nitrat alt efter sort, og den sort som bruges i babymad har et meget lavt indhold og kan uden problemer gives.
Med hensyn til ris i grødprodukter, så er der helt faste grænseværdier for indeholdet af arsen i ris, og produkterne til babyer holder sig langt under grænseværdierne, og er derfor heller ikke problematiske at give. Hvis du har brug for yderligere info, må du også meget gerne kontakte Semper:)
Du skal altså ikke være bekymret for, at din datter har fået noget, som hun ikke måtte få, eller som på nogen måde har skadet hende. Og du kan roligt variere mellem den hjemmelavede og den færdiglavede mad, så det fungerer bedst muligt for jer i hverdagen.
Håber du kan bruge dette videre, og at det giver lidt ro med på vejen :)
Fortsat god appetit!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Kræsenhed
Når barnet er kommet i gang med skemaden, så er det meget vigtigt at introducere så meget forskelligt af familiens mad som muligt.
Når barnet først er blevet 1 år, så er appetitten og lysten til at smage noget nyt ikke særlig stor.
Prøv altid at servere det samme for barnet som I selv spiser og se altid ud som om I nyder maden. Lad være med at vise barnet for meget interesse, men lad det spise uden at presse det.
I må respektere at der er noget mad,...
Flaskegivning
Når du giver dit barn flaske, så er det vigtigt, at du gør det til en hyggestund for jer begge. Det er vigtigt, at du sidder godt, og det er vigtigt, at dit barn har kropskontakt, når det spiser. Derfor er det rigtig godt, hvis du kan sidde med dit barn i din favn og ikke lader barnet ligge alene med flasken.
Når du sidder med dit barn i dine arme og giver barnet flaske, så sørg for, at barnet en gang imellem får en pause, hvor det har mulighed for at komme af med en bøvs. Sid...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.