Svar: Mad på glas fra Tyskland
Kære Eline
Ja jeg kan sagtens se det underlige:o)
Grøntsager har et naturligt indhold af nitrat og visse grøntsager som spinat, fennikel, rødbede og selleri har altid et meget højt indhold af nitrat og anbefales først efter 6 mdr´s alderen. Nitrat er ikke i sig selv sundhedsfarligt, men det kan omdannes til nitrit, som kan være farligt. Nitrit kan reagere med blodets hæmoglobin og gøre at ilt ikke kan føres rundt i kroppen. (Altså ikke nyrerne)
Man ved at det især er i de første 3 mdr. at børn er særligt følsomme overfor nitrat/nitrit. Sundhedsstyrelsen anbefaler som en ekstra sikkerhed at man venter til efter 6 mdr´s alderen med at give spinat, rødbede, fennikel og selleri.
Efter 6 mdr´s alderen (6-12 mdr) bør nitratrige grøntsager kun udgøre 1/10 af retten/mosen eller serveres med 14 dages mellemrum, hvis det udgør en større del.
Nu ved jeg jo ikke hvor meget ...
... spinaten har fyldt i den grøntsagsmos du har købt, men det er helt sikkert ikke noget din dreng har taget skade af.
Jeg giver dig fuldstændig ret i, at tyske børn jo ikke er anderledes end de danske og hvorvidt det så er fordi vi i Danmark "går med livrem og seler" skal jeg ikke kunne sige, men det lyder jo fornuftigt nok at følge retningslinierne. Børn kan jo sagtens leve godt uden at få lige netop disse 4 typer grøntsag i større mængde.
Der er meget stor forskel fra land til land. Der er også forskel selvom man køber industrielle produkter fra samme firma. Det er således almindelig kendt at en risgrød i Tyskland, Frankrig eller Spanien kan være vidt forskellig fra en risgrød i Danmark - selv om producenten kan være den samme.
Forvirrende ja, men det er så endnu en finurlighed, som man oplever når man har børn og lever i en tid hvor rejser rundt omkring i verden er mulig:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Efterveer
Efter fødslen skal livmoderen trække sig sammen til normal størrelse igen, - disse sammentrækninger kalder man efterveer. Jo flere børn man har født, jo mere vil livmoderen skulle trække sig sammen, og jo værre er efterveerne ofte.
Efterveer mærkes ofte under amning. Når barnet dier ved brystet, produceres hormonet oxytocin, der får livmoderen til at trække sig sammen og i dagene efter fødslen vil livmoderen gradvist blive mindre - lige efter fødslen går livmoderen ofte til...
Fostervandsprøve
En fostervandsprøve er en prøve af fostervandet. Denne prøve kaldes også for amniocentese. Når man tager en fostervandsprøve, så er det primært for at undersøge fostervandet for celler, der med ret stor sikkerhed kan fortælle, om fosteret har en kromosomfejl eller kendte arvelige sygdomme.
Fostervandsprøve tages først omkring 16. graviditets uge, da der først på dette tidspunkt er fostervand nok til, at fosteret kan tåle, at man tager de 15-20 ml fostervand ud, som skal bruges...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen.
Tusind tak for dit svar sidst. Jeg sprang ned og købte din bog "Sådan får du dit barn til at sove!" Den har virkelig hjulpet mig på rette vej. Det er en fantastisk bog.
Jeg kan virkelig mærke et meget større overskud ved at have forstået, at min søn bare mangler den tryghed i at være tæt på mig og mærke de vuggende bevægelser. Det hang mig langt ud af halsen før bare at tænke på det var puttetid. Nu glæder jeg mig faktisk, ved tanken om at min søn jo elsker at lægge i mine arme og putte, og at jeg kan lægge ham fra mig UDEN han sover, og han bare falder i søvn :)
Elias har trods kolik aldrig haft en nat hvor han ikke har sovet, så det gik lige op for mig at de søvnproblemer jeg troede han havde, slet ikke er så slemme. Hvis der da overhovedet er et problem!
Hilsen mor til Elias, 4 måneder.