Svar: Opbevaring af babymad
Kære førstegangsmor
Det er dejligt at det går så godt med at spise for din lille dreng. Det er godt at komme fint fra start:o)
Grøntsagsmos og grød kan holde sig ca et døgn i køleskabet. Du kan altså godt lave en portion som er stor nok til at den kan deles i to, således at den ene portion gives den ene dag og resten den næste dag. Det er naturligvis vigtigt at din dreng ikke har spist af den portion du gemmer, men at portionen deles i to fra starten.
Jeg vil også lige nævne at det kan være praktisk med hjemmelavede kødboller i ...
... fryseren, så er det let at tage den passende mængde kød op og tilsætte grøntsagsmosen når den varmes.
Og med hensyn til frugtmos, så kan du meget let lave en hurtig og frisk mos ved f.eks. at skrælle en frisk pære og med kanten af en ske skrabe frugtkødet. Den friske mos kan fint kommes på den færdige grød.
Frugtmos som er kogt kan holde sig et par dage i køleskab og kan også fryses. Frugtmos og grøntsagsmos som har været frosset bør optøs direkte i gryden. Herved bevares vitaminer, mineraler og smag bedst.
Fortsat god fornøjelse:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Boel-prøve
Boel-prøven blev indført i Danmark tilbage i 1970´erne og var en fast del af sundhedsplejerskernes arbejde. Sådan er det ikke mere, - nogle kommuner laver stadig boel-prøver på børnene, andre kommuner har anskaffet dette. Denne ændring kom samtidig med at man begyndte at hørescreene alle børn ved fødslen.
Boel-prøven er en screeningsmetode, hvor man ser på hele barnet. Man ser på barnets evne til at have kontakt, til at styre sin motorik, til at vælge fokus og man observerer...
Fedt
Små børn har brug for fedt i maden. Det anbefales at tilsætte en tsk fedtstof i hver portion hjemmelavet mad. Det er udmærket at skifte imellem de forskellige typer fedtstof som olie, smør og plantemargarine.
Efter 1 års alderen kan barnet fortsat have behov for at få lidt ekstra fedtstof. Det er især i familier, hvor man spiser meget magert og gerne vil at barnet skal have sunde spisevaner fra starten.
I mager mad er der mange grøntsager, frugt og brød og kun lidt...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.