Svar: Vil ikke spise kartoffelmos
Kære Kristine
Der er mange børn som ikke bryder sig om kartoffelmos og derfor synes jeg at du skal forsøge at lave en mos helt uden kartoffel. Du kan sagtens tilbyde hende mos af alle andre grøntsager: Gulerod, squash, blomkål, broccoli, pastinak, persillerod, løg, jordskokker, kålrabi, hvidkål, peberfrugt, skorzonerrødder, spidskål, rosenkål, savoykål, ærter, majs, grønne bønner, grønkål, porrer, tomater (uden skræl), agurk, avokado osv.
Selleri, spinat, rødbede og fennikel indeholder nitrat. Hun må meget gerne få det men i små mængder. Det bør ikke udgøre mere end 1/10 af portionen ellers skal det gives med 14 dages mellemrum.
Derudover tænker jeg at det er for tidligt for din datter at give hende mos som kun er moset med en gaffel, mange børn er 7-8 måneder inden de kan finde ud af at spise dette. Det vil derfor være rigtig godt at blende maden til hende - hvis du har en stavblender vil det være ...
... rigtig praktisk. Lige netop kartoffel kan ikke stavblendes, men du kan sagtens blende alle andre grøntsager og blande på kryds og tværs, så hun får forskellig smagsvariation. Brug lidt mme eller sødmælk i mosen så konsistensen bliver lidt mere lidt og tilsæt også ekstra fedtstof.
Struktur i grøntsagsmosen laver du i stedet ved at tilsætte lidt kogt kød eller fisk i mosen. Fisk kan være laks eller rødspættefileter du laver i ovn, det kan også være lidt tun fra dåse, indmaden af en fiskefrikadelle, eller lidt sildepostej. Hvad du nu synes er lettest og hvad I andre spiser. Med hensyn til kød, så er det en god idé at starte med lidt kogt hakket kød. Det kan være kylling, kalkun, svin, kalv, lam, okse, and osv. du kan også give hende indmaden af en stegt frikadelle.
Det er ikke meget der skal bruges i hver portion, det er kun for at give en lille smule struktur og smag.
Rigtig meget held og lykke fortsat:o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Bug Buster
Bug Buster er en metode til at fjerne hovedlus. Joanna Ibarra fra den velgørende organisation Community Hygiene Concern i London har udviklet denne metode og princippet i i Bug Busting er, at du i en og samme arbejdsgang får tjekket for hovedlus og også får fjernet lusene.
Metoden bygger på viden om lusenes adfærd og udvikling og på benyttelse af tættekam, almindelig shampoo og hårbalsam. Behandling med insekticider er således overflødig.
Du kan købe "Bug Buster"...
Seng
Mange babyer har ikke brug for tremmeseng i begyndelsen, da sengen vil være for stor og dermed for utryg for barnet. I begyndelsen kan man derfor stille liften i tremmesengen, hvis man ønsker at barnet skal sove i sengen der.
Et barn vil ofte kunne bruge tremmesengen til det er ca 2.5-3 år gammelt og det er vigtigt at vælge en god seng. Her er lidt overvejelser og gode råd:
- Vælg en seng, som måler ca 110 cm x 55 cm. Den størrelse passer til de fleste børn indtil...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.