Svar: Fedtstof i skemad
Kære Mille
Hvis du laver grød eller mos udelukkende på modermælkserstatning så behøver du ikke bruge fedtstof, men hvis du f.eks. koger lidt mos og bruger kogevandet til at at blende det med og så tilsidst kommer ½ dl. mme i for at gøre mosen mere lind, så skal du tilsætte en tsk. ekstra fedtstof.
Det er generelt vigtigt at energiberige barnets mad. Små børn vokser rigtig meget det første år, både i længde og vægt og samtidig så bruger de utrolig meget energi, når de øver sig i at trille omkring, tage fat i ting, koordinere deres bevægelser osv. Hvis man ikke energiberiger deres mad, så ville de skulle spise enorme mængder grød og mos, mængder så store, at de slet ikke ville kunne rumme det i deres små maver.
Samtidig har små børn brug for ekstra fedt, det er vigtigt med fedt til hjernen. Det er blandt andet ...
... også derfor man anbefaler at børn fra 6 måneders alderen bliver introduceret for forskelige typer fisk i deres grøntsagsmos. Fisk indeholder mange vigtige fedtstoffer.
Det anbefales at den teskefuld fedtstof, der tilsættes i hjemmelavet grød og mos til spædbørn, fortrinsvis er vegetabilsk fedtstof. Altså ikke kun, men fortrinsvis. Det vil være rigtig godt at skifter imellem de forskellige typer fedt, hvor du f.eks. bruger lidt smør, kærgården, bakkedal eller lignende i grøden, men bruger lidt olie af forskellig slags i grøntsagsmosen.
Min umiddelbare tanke er at du alt andet lige vil kunne variere både smag og fedtindhold mere, hvis du laver grøden sådan at du kommer fedtstof i selv. Men du må også gerne lave det fuldt ud på modermælkserstatning. Gør det du synes virker bedst for jer.
Håber dette er svar nok ... :o)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Warning: Undefined variable $noofcol in /var/www/netsundhedsplejerske.dk/public_html/contentpm_porto.inc on line 25
Annoncer
Sponsorerede artikler
Viden om børn:
Rodfrugter
Især i de kolde efterårs- og vintermåneder er rodfrugter rigtig gode. Rodfrugter er sunde, nærende og giver god smag til mange vinterretter og så har de farver og en naturlig sødme, som mange børn sætter stor pris på.
Pastinakker og jordskokker er lyse, gulerødder orange, og rødbeder har en farve, der kan variere fra det violette over i det vinrøde, alt efter hvordan de tilberedes.
Det danske klima er godt at dyrke rodfrugter i og det er som udgangspunkt en god idé...
Flyverdragter til børn
Flyverdragter er nødvendige, og de fleste børn starter med at bruge en flyverdragt, når de begynder at kravle omkring i 1 års alderen.
Flyverdragter er til leg udenfor - ikke til at sove i. De fleste flyverdragter er meget varme og kan også være lidt stive i stoffet, og nogle flyverdragter er faktisk så stive og tunge, at de gør det svært for barnet at bevæge sig rundt. Derfor kan det være en god idé at vælge en flyverdragt, som ikke er alt for tung, og som netop giver...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.